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| Saiba algumas dicas simples para ter uma alimentação saudável |
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A alimentação saudável traz benefícios para a saúde como melhor controle do peso, melhora no rendimento do trabalho, aumento da memória e da concentração, fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de doenças. Algumas dicas simples para o dia podem ajudar a você se alimentar melhor.
A alimentação tem um papel muito importante na saúde, trazendo benefícios como dar energia, que é essencial para andar, pensar e estudar. Através da alimentação podemos prevenir doenças, pois os alimentos têm o poder tanto de causar quanto de prevenir.
Dicas para uma alimentação mais saudável:
Comer pelo menos 2 porções de frutas por dia;
Consumir legumes e verduras no almoço e no jantar (no mínimo metade do seu prato);
Ingira pelo menos 2,0 L de água por dia;
Preferir alimentos integrais, como pão e macarrão integrais, pois são ricos em fibras, vitaminas e minerais;
Inclua proteínas como queijos e ovos nos café da manhã e no lanche da tarde;
Evitar o consumo de frituras, como salgados, pastéis, empanados e batatas fritas, preferindo gorduras boas como azeite, castanhas, abacate, coco, chia e linhaça;
Reduzir o consumo de sal, preferindo usar temperos naturais como alho, cebola, pimenta, manjericão e salsa, e evitando o uso de temperos em cubo industrializados;
Opte pelos cereais integrais. O pão, massa, arroz e cereais têm mais fibra. Esta faz com que sejam digeridos de forma lenta pelo organismo e induz à saciedade;
Planeje as suas refeições antecipadamente, sempre que possível.
Mastigue lentamente todos os alimentos. Assim, melhora o processo digestivo e dá tempo ao cérebro de receber a informação de saciedade.
Fonte
Dra. Aline de Andrade - Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, mestre em Ciências da Saúde na UFCSPA.
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