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Alterações Nutricionais e Metabólicas no Paciente com Câncer Avançado de Cabeça e Pescoço.

A desnutrição freqüentemente observada nos pacientes portadores de câncer avançado de cabeça e pescoço resulta de diversos fatores. Geralmente, observa-se a diminuição quantitativa de ingestão de alimentos associada a um complexo desequilíbrio metabólico endócrino, relacionado à biologia do tumor, ao próprio paciente e ainda potencialmente agravados por seqüelas e efeitos colaterais do tratamento.

A avaliação nutricional adequada e em tempo hábil, associada a abordagem terapêutica multidisciplinar, pode ser crucial para um bom resultado oncológico e ganho em qualidade de vida.

Autores

Dr. Orlando Parbe Júnio Cirurgião de Cabeça e Pescoço ; Moderador das Reuniões de Oncologia de Cabeça e Pescoço do Centro Oncológico do Hospital Sírio Libanês, São Paulo.
Prof. Dra. Flávia La Villa Docente e pesquisadora do Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.

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Este artigo é um resumo. O artigo em sua íntegra pode ser encontrado na revista Nutrição em Pauta, edição Jan/Fev/1999