131 artigos encontrados em Nutrição Hospitalar
Resultados do Aconselhamento Nutricional no Pré e Pós Operatório de Cirurgia Bariátrica

Results of Nutritional Counseling on Pre- and Post- operative Phases of Bariatric Surgery

Palavras-chave - cirurgia bariátrica, obesidade mórbida, nutrição.

Keywords - bariatric surgery, morbid obesity, nutrition.

RESUMO

O objetivo deste estudo foi apresentar os resultados do aconselhamento nutricional a pacientes submetidos à cirurgia bariátrica por meio da avaliação do grau de conhecimento dos pacientes no pré e pós-operatório, além da avaliação do grau de adesão às orientações nutricionais de pós-operatório. Os resultados encontrados demonstraram que os pacientes no pré-operatório se submetem à cirurgia cientes das mudanças alimentares a serem realizadas, porém, muitos desconhecem a necessidade da suplementação nutricional em longo prazo e dos fatores que definem a tolerância alimentar. Por outro lado, a análise das respostas dos pacientes de pós-operatório evidenciou que o entendimento sobre o tratamento nutricional foi adequado, porém a adesão de algumas condutas mostrou-se comprometida.

ABSTRACT

This study’s goal was to present the results of nutritional counseling to patients submitted to bariatric surgery, by evaluating the patients’ knowledge grade on pre- and post- operative phases, and additionally evaluate the adherence grade to the nutritional orientations during the postoperative period.  The results have shown that the patients on preoperative phase are submitted to surgery while being aware that they will require changes in their alimentary habits, however many are not aware about the requirement of long term nutritional supplementation, and about the factors that define nourishing tolerance. On the other side, the analysis of postoperative patients shown evidence of adequate knowledge about the nutritional treatment, however the adherence to some behaviors was compromised.

Autores

Dr. Alcides Jose Branco Filho Cirurgião do Centro de Videolaparoscopia do Paraná.
Nathalia Ramori Farinha Wagner Aluna do curso de Especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia da PUCPR.
Profa. Dra. Ivone Ikeda Morimoto Professora do curso de Especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia da PUCPR.
Profa. Dra. Magda Rosa Ramos da Cruz Coordenadora e Professora do curso de Especialização em Nutrição Clínica Funcional e Fitoterapia da PUCPR. Nutricionista do Centro de Videolaparoscopia do Paraná (CEVIP).

Os autores estão em ordem alfabética

Este artigo é um resumo. O artigo em sua íntegra pode ser encontrado na revista Nutrição em Pauta, edição Mai/Jun/2013


Conteúdo Exclusivo para Assinantes

Este artigo possui a versão completa disponível no site. Se você possui uma senha de acesso preencha os campos do ítem Assinantes na parte esquerda do site.

Se você é um assinante da revista Nutrição em Pauta e não possui senha solicite já! Basta preencher os campos ao lado que enviamos
sua senha!

Solicite sua Senha

Nome Completo

E-mail

CPF

Contato

Endereço

Rua Cristóvão Pereira, 1626, cj 101 - Campo Belo - CEP: 04620-012 - São Paulo - SP

Email

contato@nutricaoempauta.com.br

Telefone

11 5041-9321
Whatsapp: 11 97781-0074

Nossos Patrocinadores