Eventos Nutrição

Mega Evento Nutrição 2024
Mega Evento Nutrição 2024 Online
Datas: 15/ago/24 a 17/ago/24

EAD Nutrição em Pauta

Todas as videoaulas e materiais de apoio já estão disponíveis, acesso imediato, possibilitando aos alunos assistir quando quiser e quantas vezes desejar.
EAD Nutrição e Câncer
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Datas: acesso imediato
EAD Paciente Pediátrico Grave
EAD Paciente Pediátrico Grave
Datas: acesso imediato
EAD Microbiota
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EAD-Esportes
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EAD-Suplementação
EAD Suplementação
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EAD-Emagrecimento
EAD Nutrição e Emagrecimento
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EAD-Nutrição Fitoterapia
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EAD-Nutrição Estética
EAD Nutrição e Estética
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EAD-Nutrição e Pediatria
EAD Nutrição e Pediatria
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EAD-Envelhecer
EAD Nutrição no Envelhecer
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EAD-Hipertrofia Muscular
EAD Hipertrofia Muscular
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EAD-Esportes Coletivos
EAD Esportes Coletivos
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Notícias Científicas

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Atividade física e prevenção de doenças do coração

Estilo de vida ativo é altamente recomendado e traz benefícios aos indivíduos com histórico de problemas cardiovasculares

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Atividade física é aliada fundamental para a saúde endócrina

Exercício físico regular faz parte do pilar de tratamento da menopausa, osteoporose, diabetes e obesidade.

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Sede de bem-estar: cuidado com a hidratação deve ser redobrado no verão

Você sabe qual a necessidade diária de consumo de água para um organismo saudável?

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A Revista

Publicação dirigida para profissionais e estudantes que atuam nas áreas de nutrição, saúde a alimentação.
Desde 1993 compartilhando informação baseada em evidências científicas em uma linguagem e formato que proporcionam uma leitura agradável.
Acesso a mais de 3 mil artigos na Base de Dados da revista nas áreas de nutrição clínica, foodservice, nutrição e pediatria, nutrição esportiva, gastronomia, alimentos funcionais e saúde pública
Acesso aos artigos na integra a partir de jan/2005 em www.nutricaoempauta.com.br (dentro da área de acesso exclusiva dos assinantes).
São 12 edições anuais: impressas e também digitais nos meses pares e somente digitais nos meses impares.
A reprodução dos textos, no todo ou em parte, é permitida desde que seja citada a fonte e colocado link para o site www.nutricaoempauta.com.br. Os artigos na integra são exclusivos dos assinantes e não podem ser reproduzidos. Os artigos assinados são de inteira responsabilidade de seus autores.

Editora Científica
Dra. Sibele B. Agostini l redacao@nutricaoempauta.com.br

Diretor de Operações
Cláudio G. Agostini Jr. l diretoria@nutricaoempauta.com.br

Conselho Científico
Prof. Dra. Andréa Ramalho (UFRJ/RJ)
Prof. Dra. Avany Fernandes Pereira (UFRJ/RJ)
Prof. Dra. Claudia Cople (UERJ/RJ)
Prof. Dr. Dan Waitzberg (FMUSP/SP)
Prof. Dra. Eliane de Abreu – (UFRJ/RJ)
Prof. Dra. Fernanda Lorenzi Lazarim ((UNICAMP/SP)
Prof. Dra. Flávia Meyer (UFRGS/RS)
Prof. Dra. Josefina Bressan (UFV/MG)
Prof. Dra. Joy Dauncey (Cambridge/UK)
Prof. Dra. Lilian Cuppari (UNIFESP/SP)
Prof. Dra. Marcia Regina Vitolo (UNISINOS/RS)
Prof. Dra. Maria Margareth Veloso Naves (UFG/GO)
Prof. Dr. Mauro Fisberg (UNIFESP/SP)
Prof. Dr. Melvin Williams (Maryland/USA)
Prof. Dra. Mirtes Stancanelli (UNICAMP/SP)
Prof. Dra. Nailza Maestá (UNESP/SP)
Prof. Dra. Nelzir Trindade Reis (UVA/RJ)
Prof. Dr. Ricardo Coelho (UNIUBE/MG)
Prof. Dr. Roberto Carlos Burini (FMUNESP/SP)
Prof. Dra. Rossana Pacheco da Costa Proença (UFSC/SC)
Prof. Dra. Sonia Tucunduva Phillipi (USP/SP)
Prof. Tereza Helena Macedo da Costa (UnB/DF)
Prof. Dra. Thais Borges Cesar (FCF-UNESP/SP)

Consultores em Gastronomia
Chef Patrick Martin
Chef Fabiana B. Agostini

Assinaturas
assinaturas@nutricaoempauta.com.br

Alcance:
São mais de 371 mil pageviews/mês em www.nutricaoempauta.com.br, 113 mil seguidores no Facebook e 79 mil no Instagram.
Indexação
A revista Nutrição em Pauta está indexada na Base de Dados PERI da ESALQ/USP e pontuada pela CAPES.

Tiragem de 20 mil exemplares - Produzida em Fevereiro/2024

A reprodução dos textos, no todo ou em parte, é permitida desde que citada a fonte, com link www.nutricaoempauta.com.br

Editorial

Sídrome dos Ovários Policísticos e Dieta: Uma Revisão Integrativa.

A Sídrome dos Ovários Policísticos é uma doença crônica e complexa que atinge especialmente as mulheres em idade reprodutiva.

Esse distúrbio pode apresentar o aumento de peso, oscilações no metabolismo, desencadear a hiperplasia e neoplasia endometrial, além da manifestação da diabetes mellitus tipo 2, e pode acarretar a infertilidade anovulatória, e doenças vasculares.

Os principais tratamentos para a SOP são estabelecidos conforme a sintomatologia de cada enfermo, visando evitar complicações a longo prazo. Uma das importantes formas de tratamento está no controle de peso e na reeducação alimentar, visando o bom estado nutricional, com o manuseamento de fatores dietéticos. Nesse contexto, o objetivo do estudo foi levantar evidências científicas sobre a relação entre a Sídrome dos Ovários Policísticos e Dieta.

Prepare-se para o Mega Evento Nutrição 2024 online, englobando o 25o Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida, 25o Congresso Internacional de Gastronomia e Nutrição, 12o Congresso Multidisciplinar de Nutrição Esportiva, 19o Fórum Nacional de Nutrição, 19o Simpósio Internacional da American Academy of Nutrition and Dietetics (USA), 17o Simpósio Internacional da Nutrition Society (United Kingdom), 17o Simpósio Internacional do Le Cordon Bleu (França), dentre outros, que será realizado em São Paulo em agosto de 2024 e já conta com parcerias com as principais entidades internacionais e nacionais do setor.


Dra. Sibele B. Agostini
CRN 1066 - 3a Região

Normas para Publicação de Artigos Científicos

A revista Nutrição em Pauta publica artigos inéditos que contribuam para o estudo e o desenvolvimento da ciência da nutrição nas áreas de nutrição clínica, nutrição hospitalar, nutrição e pediatria, nutrição e saúde pública, alimentos funcionais, foodservice, nutrição e gastronomia e nutrição esportiva.
São publicados artigos originais, artigos de revisão e artigos especiais. Os artigos recebidos são avaliados pelos membros da comissão científica da revista. Os autores são responsáveis pelas informações contidas nos artigos. Somente serão avaliados os artigos cujo autor principal seja assinante da revista Nutrição em Pauta. Os artigos aprovados para publicação na Nutrição em Pauta poderão ser publicados na edição impressa e/ou na edição eletrônica da revista (Internet), assim como em outros meios eletrônicos (CD-ROM) ou outros que surjam no futuro. Ao autorizar a publicação de seus artigos na revista, os autores concordam com estas condições.

Enviar o artigo para redacao@nutricaoempauta.com.br

Apresentação do Artigo

Deve conter o título em português e inglês e o nome completo sem abreviações de cada autor com o respectivo currículo resumido (2 a 3 linhas cada), palavras-chave para indexação em português e inglês, resumo em português e inglês de no máximo 150 palavras, texto com tabelas e gráficos, e as referências.
O texto deverá conter: introdução, metodologia, resultados, discussão e conclusões. As imagens obtidas com “scanner” (figuras e gráficos) deverão ser enviadas em formato .tif ou .jpg em resolução de 300 dpi. As tabelas, quadros, figuras e gráficos devem ser referidos em números arábicos.
Pacientes envolvidos em estudos e pesquisas devem ter assinado o Consentimento Informado e a pesquisa deve ter a aprovação do conselho de ética em pesquisa da instituição à qual os autores pertençam.
As referências e suas citações no texto devem seguir as normas específicas da ABNT, conforme instruções a seguir.

CITAÇÕES NO TEXTO (NBR10520/2002)
a. sobrenome do autor seguido pelo ano de publicação. Ex.: (WILLETT, 1998) ou “Segundo Willett (1998)”
b. até três autores, citar os três separados por ponto e vírgula. Ex.: (CORDEIRO; GALVES; TORQUATO, 2002).
Mais de três autores, citar o primeiro seguido da expressão “et al.”

REFERÊNCIAS (ABNT NBR-6023/2002)
a. ordem da lista de referências – alfabética
b. autoria – até três autores, colocar os três (sobrenome acompanhado das iniciais dos nomes) separados por ponto e vírgula (;). Ex.: CORDEIRO, J.M.; GALVES, R.S.; TORQUATO, C.M.
Mais de três autores, colocar somente o primeiro autor seguido de “et al.”
c. títulos dos periódicos – abreviados segundo Index Medicus e em itálico
d. Exemplo de referência de artigo científico (para outros tipos de documentos, consultar a ABNT):
POPKIN, B.M. The nutrition and obesity in developing world. J. Nutr., v.131, n.3, p.871S-873S, 2001.

Obs.: a exatidão das referências é de responsabilidade dos autores.

Notas do Editor

Caberá ao editor, visando padronizar os artigos ou em virtude de textos demasiadamente longos, suprimir, na medida do possível e sem cortar trechos essenciais à compreensão, textos, tabelas e gráficos dispensáveis ao correto entendimento do assunto. Os artigos que não se enquadrem nas normas da revista poderão ser devolvidos aos autores para os ajustes necessários.

Assinaturas

Nutrição em Pauta benefícios para assinantes:

• Desde 1993 compartilhando informação baseada em evidências científicas em uma linguagem e formato que proporcionam uma leitura agradável
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• Acesso aos artigos na integra a partir de jan/2005 e revistas online digitais a partir de mar/2011 em www.nutricaoempauta.com.br (dentro da área de acesso exclusiva dos assinantes).
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