Le Cordon Bleu Techniques: Chicken sauteed with peppers
palavras-chave: frango, cebola, peras
Keywords: Chicken, onion, pear
resumo
As receitas do Le Cordon Bleu apresentadas nesta edição são :
- Sopa de Cebola Gratinada
- Frango Salteado com Pimentas
- Peras ao Vinho tinto
abstract
The recipes from Le Cordon Bleu for this edition are :
- French onion soup
- Chicken sautéed with peppers
- Pears poached in red wine
Autor
Os autores estão em ordem alfabética
Este artigo é um resumo. O artigo em sua íntegra pode ser encontrado na revista Nutrição em Pauta, edição Nov/Dez/2009
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