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O Metabolismo de Zinco e Ferro durante Gestação

The Metabolism of Zinc and Iron during Pregnancy

palavras-chaves: zinco,  ferro, gestação

keywords: zinc, iron,  pregnancy

resumo

Micronutrientes, incluindo zinco e ferro, desempenham papéis essenciais na concepção, crescimento e desenvolvimento fetal, portanto a manutenção de uma ingestão dietética adequada no período pré, peri e pós-concepção é vitalmente importante para garantir um desfecho satisfatório no nascimento. Carências de micronutrientes em cada fase de gestação podem causar eventos deletérios específicos associados especificamente ao estágio de desenvolvimento fetal. Por exemplo, no primeiro trimestre da gestação, quando ocorre a embriogênese e a implantação, deficiências de micronutrientes podem causar o aborto espontâneo.  No segundo e terceiro trimestres, deficiências de zinco e/ou ferro podem comprometer o crescimento fetal  e o desenvolvimento neurológico. O objetivo desta revisão é oferecer um panorama de nossos atuais conhecimentos sobre o metabolismo de ferro e zinco durante a gestação e as adaptações que acontecem para otimizar a transferência desses minerais ao feto e dar suporte ao seu crescimento e desenvolvimento.

abstract

Micronutrients, including zinc and iron, play essential roles in conception, fetal growth and development, therefore maintaining an adequate dietary intake in the pre, peri and post conception period is vitally important to ensure a satisfactory birth outcome. Micronutrient deficiencies in each phase of pregnancy may lead to specific deleterious events associated with the particular stage of fetal development (8). For example, in the first trimester of pregnancy, when embryogenesis and implantation occur, micronutrient deficiencies may result in miscarriage.  In the second and third trimesters, deficiencies of zinc and/or Iron may lead to impaired fetal growth and neurological development. The aim of this review is to provide an overview of our current knowledge regarding iron and zinc metabolism during pregnancy and the adaptations made to optimise transfer of these minerals to the fetus to support growth and development

Autores

Prof. Dr. Harry McArdle Rowett Instituto Rowett de Nutrição e Saúde, Universidade de Aberdeen, Aberdeen, Reino Unido
Profa. Dra. Lorraine Gambling Rowett Instituto Rowett de Nutrição e Saúde, Universidade de Aberdeen, Aberdeen, Reino Unido
Profa. Dra. Nicola Lowe Divisão de Ciências Nutricionais e do Exercício e Esporte, SSTO, Universidade de Central Lancashire, Preston, Reino Unido

Os autores estão em ordem alfabética

Este artigo é um resumo. O artigo em sua íntegra pode ser encontrado na revista Nutrição em Pauta, edição Jul/Ago/2011