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Hiperhomocisteinemia e Doenças Cardiovasculares: Qual a participação do Ácido Fólico?

Hyperhomocysteinemia and Cardiovascular Disease: What is the Involvement of Folic Acid?

palavras-chave: hiperhomocisteinemia, ácido fólico e doenças cardiovasculares.

keywords: Hyperhomocysteinemia, Folic acid and Cardiovascular diseases.

resumo

A homocisteína é um aminoácido proveniente da metabolização da metionina. A sua elevada concentração sérica está associada às doenças cardiovasculares. O aumento dos níveis de homocisteína depende de diversos fatores: genéticos, fisiológicos, ação de fármacos, nutricionais e de algumas doenças. Nesse aspecto, a deficiência de ácido fólico tem sido considerada relevante. A suplementação com essa vitamina traz efeito benéfico no tratamento da hiperhomocisteinemia. Este quadro é considerado fator independente para doenças cardiovasculares, bem como consequência de um evento cardiovascular prévio. A elevada concentração desta vitamina pode apresentar efeito tóxico no endotélio vascular, indução de trombos e estresse oxidativo. A relevância e a existência de controvérsias sobre o tema motivaram-nos a elaborar uma revisão bibliográfica, coletando-se dados de publicações das principais bases de dados em saúde, no período de 1993 a 2009, visando trazer informações atualizadas sobre a importância do ácido fólico na hiperhomocisteinemia e, consequentemente, nas doenças cardiovasculares.

abstract

Homocysteine is an amino from the metabolism of methionine. Its high serum concentration is associated with cardiovascular diseases. The level increase of homocysteine depends on several factors: genetic, physiological, action of drugs, nutrition and some diseases. In this aspect, Folic acid deficiency has been considered relevant. The supplementation with this vitamin brings beneficial effect in the treatment of hyperhomocysteinemia. This situation is considered an independent factor for cardiovascular diseases, as a result of a prior cardiovascular event. The high concentration of this vitamin can present toxic effects on the vascular endothelium, induction of thrombi and oxidative stress. The relevance and the existence of controversy about the subject motivated us to develop literature review, collecting data from publications of the main databases in health, from 1993 to 2009, aiming to bring updated information on the importance of folic acid in hyperhomocysteinemia and consequently in cardiovascular diseases.

Autores

Fabiane Araújo Sampaio Graduanda do Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Piauí, Piauí – Brasil
Nara Adília Andrade Cavalcante Graduanda do Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Piauí, Piauí – Brasil
Profa. Dra. Dilina do Nascimento Marreiro Nutricionista, Profª do Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Piauí

Os autores estão em ordem alfabética

Este artigo é um resumo. O artigo em sua íntegra pode ser encontrado na revista Nutrição em Pauta, edição Jan/Fev/2011