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Grelina e Homeostase Energética: O Papel dos Nutrientes e do Exercício Físico

Ghrelin and Energy Homeostasis: The Role of Nutrients and Physical Activity

palavras-chave: grelina, ingestão de alimentos, apetite, nutrientes, exercício

keywords: ghrelin, food intake, appetite, nutrients, exercise

resumo

Nos últimos anos, cada vez mais atenção tem sido dada a vários elementos envolvidos na regulação do balanço energético. Dentre estes elementos, destaca-se a grelina. A grelina foi recentemente identificada e é um hormônio peptídico envolvido no controle do apetite e homeostase energética. A acilação da grelina é essencial para a regulação do apetite. A ingestão de alimentos altera a homeostase energética por levar a um balanço energético positivo. Mudanças pós-prandiais na grelina plasmática parecem ser dependentes da composição de macronutrientes da refeição. Por outro lado, a atividade física é um fator que influencia a manutenção do peso corporal, pois leva a um balanço energético negativo, aumentando o gasto de energia. A grelina total parece não sofrer alteração após o exercício aeróbio e de força de curta duração, enquanto a acilada mostra-se diminuída. Exercícios a longo prazo parecem estimular o aumento dos níveis de grelina total em resposta a uma perda de peso por eles induzida

abstract

In recent years increasing attention has been given to various elements involved in the regulation of energy balance. Among these elements stands out ghrelin. Ghrelin was recently identified and it is a peptide hormone involved in the control of appetite and energy homeostasis. Acylation of ghrelin is essential for the regulation of appetite. Food intake alters energy homeostasis by generating a positive energy balance. Postprandial changes in plasma ghrelin appear to be dependent on the macronutrient composition of the meal. Moreover, physical activity is a factor that influences body weight maintenance, because it leads to a negative energy balance by increasing energy expenditure. Total ghrelin does not seem to change after short duration aerobic and strength exercises, while acylated ghrelin shows a decrease. Long-term exercises seem to lead to increased levels of total ghrelin by inducing weight loss.

Autores

Dra. Geórgia Franco Becker Graduada em Nutrição pela UFRGS, Especialista em Fisiologia do Exercício (UFRGS), Mestre em Ciências do Movimento Humano (UFRGS), Doutoranda em Medicina: Ciências Médicas (UFRGS).
Prof. Dr. Alvaro Reischack de Oliveira Doutor em Ciências Biológicas (Fisiologia) UFRGS, Docente da Escola de Educação Física da UFRGS, Orientador do PPG em Ciências do Movimento Humano UFRGS.

Os autores estão em ordem alfabética

Este artigo é um resumo. O artigo em sua íntegra pode ser encontrado na revista Nutrição em Pauta, edição Mar/Abr/2010