13 de Agosto de 2009 - 14h às 18h Atualização em Nutrição no Envelhecimento 20 de agosto de 2009 – 14h às 18h Nutrição, Atividade Física e Emagrecimento. 03 de setembro de 2009 – 14h às 18h Marketing em Atendimento Nutricional
Obesidade e Massa Óssea – Fator de Risco ou Proteção? A obesidade apresenta prevalência crescente na população mundial e associação direta com desordens metabólicas e doenças e agravos não transmissíveis. Em contraste, observa-se efeito protetor do excesso de peso na ocorrência de fraturas, osteopenia e osteoporose. Acredita-se que a maior concentração circulante de esteróides sexuais, insulina, leptina, variações da adiponectina e origem comum das células dos sistemas ósseos, vascular e tecido adiposo contribuam para a associação positiva da massa óssea com a obesidade. Esta doença precisa ser tratada mas verifica-se que a redução de peso comumente associa-se a perda óssea, especialmente em adultos e idosos.