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A Nutrição é uma área bastante complexa, englobando setores tão diversos quanto nutrição clínica, nutrição esportiva, saúde pública e foodservice/gastronomia.
A partir da experiência da revista Nutrição em Pauta e do Núcleo de Estudos Avançados em Nutrição, criamos a TV Nutrição em Pauta, inovando a maneira de atualizar os profissionais e estudantes de nutrição, de uma forma agradável e dinâmica.
E, contando com renomados pesquisadores e especialistas em Nutrição, estaremos apresentando entrevistas, mini cursos e muito mais, com forte embasamento científico, garantindo a confiabilidade e credibilidade das
informações transmitidas.
Divirta-se e atualize-se através da TV Nutrição em Pauta - a nova forma de ensino em nutrição.
O acesso é livre!!!
Veja abaixo os temas atualmente disponíveis na TV Nutrição em Pauta.
Dra. Sibele B. Agostini
CRN - 1066 - 3a Região
TV Nutrição em Pauta: A nova Forma de Ensino em Nutrição
A) Gastronomia Regional Saudável
Prof. Dra. Raquel Braz Assunção Botelho - Doutora em Ciências da Saúde pela UnB e Coordenadora do Curso de Especialização em Gastronomia e Segurança Alimentar –UnB
B) Controle Higiênico-Sanitário em Restaurantes Comerciais
Dra. Márcia M. M. Paranaguá - Nutricionista, Prof. de Gastronomia Aplicada ao Turismo, Instrutora em Segurança Alimentar e Assessora Técnica do Restaurante Yemanjá
C) Alimentação Saudável, Recomendações Nacionais e o Guia Alimentar
Prof. Dra. Sonia Tucunduva Philippi - Prof. Livre-Docente do Dep. de Nutrição da Saúde Pública da USP e autora de vários livros, destacando-se: "A Piramide Alimentar Brasileira
D) Alergia Alimentar
Prof. Dra Graziela Brandão - Nutricionista especialista em Nutrição Clínica, Professora de Nutrição Materno Infantil e Coordenadora da Clínica de Nutrição da UNIME
E) Intestino: A Máquina Fantástica
Prof. Dra. Monique Pedruzzi - Nutricionista, Pesquisadora e Doutoranda em Imunologia pela UFF
F) Câncer: Nutrição e Interações Medicamentosas
Prof. Dra. Neuzir T. Reis - Nutricionista e Médica. Livre Docente em Nutrição Clínica. Responsável pelo Ambulatório de Nutrição Clínica da Santa Casa de Misericordia do RJ
G) Nutrição e Exercício no Manejo da Obesidade Pediátrica
Dra. Isabela Guerra - Nutricionista, Doutora em Nutrição Humana Aplicada, Co-autora dos livros "Ciência do Futebol" e "Estratégias de Nutrição e Suplementação no Esporte
H) Fome Oculta: Anemia e Hipovitaminose A
Prof. Dr. Joel Alves Lamounier - Médico com Doutorado em Sáude Pública e Nutrição pela Universidade da Califórnia e Professor Titular da UFMG
I) Complicações Metabólicas da Obesidade
Prof. Dra. Leila Maria Batista Araujo - Médica pela UFB, Mestrado em Ciências Biológicas pela PUCRJ e Doutorado em Endocrinologia pela USP. Atualmente é professora da UFB
J) Hidratação, Termorregulação e Desempenho Físico em Ambiêntes Quentes
Prof. Dr. Emerson Silami Garcia - Graduado pela UFMG, Mestre pela University of Colorado e Dr. pela Florida State University. Prof. Titular (Educação Física) UFMG
K) Nutrição em Gerontologia
Prof. Dra. Adriana Pederneiras - Nutricionista, Mestre em Ciências dos Alimentos - INTA-CHILE, Dra. em Ciências da Saúde - UnB e Dir. do curso de Nutrição da UCB
L) A Tríade da Mulher Atleta
Dra. Annie Schtscherbyna - Nutricionista do Núcleo de Transtornos Alimentares e Obesidade(NUTTRA), Especialista em Nutrição Clínica e Mestre em Nutrição pela UFRJ
Importante: Para acessar os vídeos da TV Nutrição em Pauta é necessário ter banda larga com pelo menos 500kbps.
Informações:
Núcleo/Nutrição em Pauta
Tel 11 5041-9321 - Fax 11 5041-9097
www.tvnutricaoempauta.com.br
contato@tvnutricaoempauta.com.br
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