Universidade Estácio de Sá
Local: Campi Akxe - Barra da Tijuca
Datas: sábados quinzenais das 8 as 19h
Próxima turma: abrirá em 18 de abril de 2009
OBJETIVOS
Promover um aprofundamento multidisciplinar nas áreas de nutrição e atividade física.
Desenvolver estratégias de ação capazes de fundamentar a atuação do profissional em nutrição esportiva.
Pré-requisito
Conclusão de Ensino Superior em Nutrição ou Educação Física.
Público-Alvo
Nutricionistas e profissionais de educação física interessados em atuar na área de Nutrição Esportiva.
Disciplinas
Núcleo Comum
• Redação de Textos Acadêmicos – 18h
• Tecnologias da Informação e da Comunicação – 18h
• Metodologia da Pesquisa – 18h
Núcleo Comum de Área Específica
• Bioestatística – 16h
• Bioética – 16h
• Legislação em Saúde - 16h
Núcleo de Área Especifica I
• Marketing e organização pessoal – 18h - Prof. TUFIC JOÃO DERZI NETO
Titulação – Mestre
• Medidas e avaliação – 18h - Prof. BRUNO DE SOUZA TERRA - Titulação – Mestre
Bioquímica da nutrição e atividade física – 27h - Prof. TIAGO COSTA LEITE
Titulação Mestre
• Fisiologia do Exercício – 27h - TIAGO COSTA LEITE – Titulação Mestre
• Teoria do treinamento desportivo – 18h - Prof. FABRÍCIO MIRANDA - Titulação – Mestre
• Análise de Exames Bioquímicos e Laboratoriais – 18h - Prof. KARLA OLIVEIRA - Titulação – Doutor
• Psicologia do esporte – 9h - Prof. MARIA CRISTINA ARAÚJO - Titulação Mestre
• Bases nutricionais para o atendimento ao atleta e praticante de atividade física – 27h - Prof. ANA CÉLI PIMENTEL DE SOUZA (coordenadora) - Titulação Mestre
• Recursos ergogênicos nutricionais – 27h - Prof. TIAGO COSTA LEITE - Titulação - Mestre
• Recursos ergogênicos fisiológicos e farmacológicos – 9h - Prof. TIAGO COSTA LEITE – titulação Mestre
• Nutrição na prevenção de doenças crônico-degenerativas – 18h - Prof. ANA CÉLI PIMENTEL DE SOUZA (coordenadora) – titulação Mestre
• Planejamento dietético para o atleta e praticante de atividade física – 36h - Prof. CRISTIANE MATSUURA e KARLA OLIVEIRA - Titulação – Doutoras e MÔNICA M.M.CARVALHO – titulação Mestre
• Exame Anti-doping e doping genético – 9h - TIAGO COSTA LEITE – titulação Mestre
Núcleo de Área Especifica II
• Tópicos Especiais em Nutrição Esportiva – 18 h Prof. RAQUEL GUIMARÃES COELHO - Titulação - Mestre
• Estudos de Casos - 9h – Profª. ANA CÉLI PIMENTEL DE SOUZA (coordenadora) – titulação Mestre
Professor Responsável
Ana Céli Pimentel de Souza
Mestre em Nutrição Clínica – UFPE
CARGA HORÁRIA TOTAL – 390h
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
A disciplina Didática do Ensino Superior é optativa, devendo ser cursada pelos alunos que desejarem obter qualificação para o magistério superior. Valor: 280,00
INSCRIÇÕES / INFORMAÇÕES
Todas as unidades da Universidade Estácio de Sá.
Taxa de inscrição: R$ 70,00
Informações: www.estacio.br
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