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Avaliação do estado nutricional de crianças matriculadas em escolas públicas de Registro, Vale do Ribeira, SP

Assessment of nutritional status of children matriculated in public schools of Registro, Vale do Ribeira, SP

Palavras-chave: estado nutricional, crianças, desnutrição, obesidade, Registro

Keywords: nutritional status, children, malnutrition, obesity, Registro.

Resumo
Objetivo: avaliar o estado nutricional de crianças matriculadas em escolas públicas de Registro, Vale do Ribeira, São Paulo. Casuística, Material e Métodos: estudo transversal, composto por 120 crianças de ambos os sexos. Para o diagnóstico do estado nutricional, foram coletados dados antropométricos (peso e altura), idade e sexo, e as crianças foram classificadas segundo padrões estabelecidos pela Organização Mundial de Saúde. Resultados: foram avaliadas 120 crianças, das quais 45,8% (n=55) apresentavam magreza, sendo 10,8% (n=13) diagnosticadas com magreza acentuada. Em contrapartida, 9,2% (n=11) das crianças estavam com sobrepeso ou obesidade. Conclusão: o presente trabalho contribuiu para ampliar as evidências da necessidade de atenção às particularidades do Vale do Ribeira, mais especificamente do município de Registro, quanto à criação e posterior execução de políticas de saúde pública eficazes, com o objetivo de diminuir a prevalência das crianças que se encontram em risco nutricional, tanto aquelas desnutridas quanto obesas.

Abstract
Objective: to evaluate the nutritional status of children matriculated in public schools at Registro, Vale do Ribeira, São Paulo. Casuistic, Material and Methods: cross- sectional study, comprising 120 children of both sex. For the diagnosis of nutritional status, anthropometric data were collected (weight and height), age and sex and the children were classified according to standards established by World Health Organization Results: they were evaluated 120 children, whom 45.8% (n = 55) presented thinness, which 10.8% (n = 13) were diagnosed with severe thinness. However, 9.2% (n = 11) of children were overweight or obesity. Conclusion: this study contributed to expand the evidence of the need for attention to the particularities of the Vale do Ribeira, specifically Registro, as the creation and subsequent implementation of effective public health policies aimed at reducing the prevalence of children at nutritional risk, those both obese and malnutrition.

Autores

Dra. Maria do Rosário Vergílio Nutricionista pela União das Instituições de Serviços, Ensino e Pesquisa (UNISEPE).
Prof MSc Sergio Ricardo de Brito Belo Nutricionista pelas Faculdades Integradas Espírita, Mestre em Biologia Celular e Molecular pela UFPR.
Profa. Dra. Grazieli Benedetti Pascoal Nutricionista pela Faculdade de Saúde Pública da USP, Doutor em Ciência dos Alimentos pela USP e Professor Adjunto I do Curso de Nutrição da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Uberlândia.

Os autores estão em ordem alfabética

Este artigo é um resumo. O artigo em sua íntegra pode ser encontrado na revista Nutrição em Pauta, edição Mar/Abr/2012