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Atuação do Nutricionista em um Projeto Interdisciplinar de Equoterapia: Protocolo de Atendimento.

Role of the Nutritionist in an Interdisciplinary Project Equine-Assisted Therapy: Protocol Service.
 
palavras-chave: equipe de assistência ao paciente, terapia nutricional, terapia assistida por cavalos

keywords: patient care team, nutrition therapy, equine-assisted therapy

resumo

A equoterapia é um método terapêutico e educacional que utiliza a equitação com o objetivo de reabilitar pessoas com deficiências e/ou necessidades especiais, em que o praticante participa do tratamento interagindo com o cavalo. A técnica é trabalhada dentro de uma abordagem interdisciplinar que envolve profissionais das áreas da saúde, educação e equitação. O acompanhamento do estado nutricional do paciente durante o tratamento equoterápico contribui de forma favorável, proporcionando ao paciente um ganho em qualidade para sua saúde. Entretanto, observa-se que o profissional de nutrição ainda não está inserido na maioria das equipes de profissionais que atuam nesse campo. Diante disso, o presente trabalho tem por objetivo mostrar a atuação do nutricionista em um projeto de equoterapia de uma instituição particular de ensino e o protocolo de atendimento utilizado.

abstract

The equine-assisted therapy is a therapeutic method that uses educational and riding with the aim of rehabilitating people with disabilities and / or special needs, where the practitioner participates in the treatment interacting with the horse. The technique is to work within an interdisciplinary approach that involves professionals in the areas of health, education and riding. The monitoring of nutritional status of the patient during the treatment of equine-assisted therapy contributes favorably to the patient providing a gain in quality for your health. However, there is the professional nutrition is not yet inserted in the most professional teams working in the field. Therefore, this paper aims to show the role of the nutritionist in an equine-assisted therapy project of a private institution of education and care protocol used.

Autores

Flávia Cristina Mendes de Sousa Acadêmica do Curso de Nutrição da Universidade Guarulhos (UnG).
Helena Paula Campos Maués Belloli Acadêmica do Curso de Nutrição da Universidade Guarulhos (UnG).
Juliana Vieira Sanches Acadêmica do Curso de Nutrição da Universidade Guarulhos (UnG).
Márcia Brandão Katsuno Acadêmica do Curso de Nutrição da Universidade Guarulhos (UnG).
Profa. Ana Paula Lefevre Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Guarulhos (UnG). Docente do curso de fonoaudiologia da Universidade Guarulhos (UnG). Supervisora do Programa de Extensão Terapia Assistida por Interação Homen/Animal (UnG).
Profa. Dra. Viviani Jaques de Campos Mestre em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Docente do curso de Nutrição da Universidade Guarulhos (UnG). Supervisora do Programa de Extensão Terapia Assistida por Interação Homen/Animal (UnG).

Os autores estão em ordem alfabética

Este artigo é um resumo. O artigo em sua íntegra pode ser encontrado na revista Nutrição em Pauta, edição Nov/Dez/2011


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