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Palavras-chave: idosos, atividade física, nutrição.
Keywords: elderly, physical activity, nutrition
Resumo
A alimentação adequada e balanceada busca comprovar e reduzir ao máximo as patologias em idosos. As atividades físicas regulares acopladas à alimentação saudável fornecem respostas positivas ao envelhecimento saudável. Este trabalho objetiva traçar o perfil dietético e antropométrico de idosos integrantes de um programa de condicionamento físico em Belém-Pará. Estudo do tipo transversal, com amostra de 11 idosos, na faixa etária de 62 a 88 anos, obtendo-se os dados através de fichas da avaliação física e nutricional. A amostra apresentou média de peso de 67,1±11,3 kg e estatura de 155,5±4,6 cm, IMC de 27,6±3,5 kg/m2 e %GC de 26,9±2,8. O estudo apresentou níveis de inadequação abaixo para ingestão energética e cálcio e inadequação acima para carboidratos, proteínas, ferro e vitamina C. Para lipídios, apresentou níveis de adequações. Os dados encontrados permitem-nos conhecer os hábitos alimentares desta população e estimar a ingestão de nutrientes, podendo ser úteis ao aconselhamento nutricional.
Abstract
The adequate and balanced diet attempts to prove and minimize the pathologies that affect the elderly people. The regular physical activities associated with healthy eating habits provide positive responses to a healthy aging. This article aims to trace the dietary and anthropometric profile of elderly members of a fitness program in Belém-Pará. Cross-sectional study with a sample of 11 elders, situated in the age range from 62 to 88 years old, being the data obtained through forms of physical and nutritional assessment. The sample presented the following averages for weight 67,1±11,3 kg, height 155,5±4,6 cm, BMI 27,6±3,5 kg/m2 and %BF 26,9±2,8. The study presented below inadequacy levels of energy and calcium intake, and above inadequacy for carbohydrates, protein, iron and vitamin C. For lipids, the study presented adequacy levels. The findings allow the knowledge of the eating habits of this population and the estimation of nutrient intake, which may be useful in nutritional counseling.