Nutrição Clínica:
Melhor Poster - EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO DE QUINUA SOBRE O HEMOGRAMA E NÍVEIS DE ALBUMINA SÉRICA EM PACIENTES HIV POSITIVO EM UM MUNICÍPIO DO SUL DE MINAS GERAIS. BATISTA, J.C; TIENGO, A. Faculdade de Medicina de Itajubá (Curso de Nutrição) - Itajubá – MG – Brasil. Autor apresentador: Juliana da Costa Batista.
Melhor Tema Livre - A NOVA MEDIDA ÍNDICE DE OBESIDADE CENTRAL PODE SER CONSIDERADA MELHOR DO QUE A CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA PARA DISCRIMINAR O RISCO CORONARIANO ELEVADO? SERÁ UMA NOVA TENDÊNCIA EM AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA? Raele R, Ribeiro JEC, Rocha D, Ribeiro RS, Lia VE, Medeiros FM, Conceição RDO, Carvalho JAM, Filho RDS. Centro de Medicina Preventiva Einstein Jardins / Unidade de Lípides InCor – HC.FMUSP. São Paulo – Brasil. Autor apresentador: Rosana Raele.
Food Service:
Melhor Poster - PANORAMA DO CONSUMO DE ÁGUA EM UMA UNIDADE PRODUTORA DE REFEIÇÕES . Lustosa, M; Barroso, C; Varêda, T. Universidade Federal do Rio de Janeiro/ RJ /Brasil. Autor apresentador: Daniella Ferreira Barreiros.
Melhor Tema Livre - A IMPORTÂNCIA DA COZINHA EXPERIMENTAL COMO INSTRUMENTO DE PROMOÇÃO DE HUMANIZAÇÃO E QUALIDADE DE VIDA DE COLABORADORES DO INSTITUTO DO CÂNCER DO ESTADO DE SÃO PAULO. LIMA, S.C.T.C.; MELO, C.O.; ALVES, M.M.F.; VIANNA, S.N.; LOPES, J.L.; ROSA, V.M.; LOCATELLI, A.F.; MOURA, V.Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (ICESP), São Paulo, Brasil. Autor apresentador: Suzana Cristina de Toledo Camacho Lima.
Saúde Pública:
Melhor Poster - EDUCAÇÃO NUTRICIONAL APLICADA À MUDANÇA DE CONHECIMENTOS ATITUDES E PRÁTICAS ALIMENTARES DOS ESCOLARES DE UMA ESCOLA DE BELÉM-PA.Martens, I.B.G. *; Maia, Y.S. *** Docente da Faculdade de Nutrição, Universidade Federal do Pará, Belém-PA, Brasil. ** Discente da Faculdade de Nutrição, Universidade Federal do Pará, Belém-PA, Brasil. Autor apresentador: Irland Barroncas Gonzaga Martens.
Melhor Tema Livre - QUALIDADE DAS INFORMAÇÕES EM NUTRIÇÃO INFANTIL VEICULADAS ATRAVÉS DE VÍDEOS PELA INTERNET. Patriota PF, Nomelini, MH. Universidade Federal do Triangulo Mineiro, Uberaba- Brasil-MG. Autor apresentador: Pollyana F. Patriota.
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