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Artigo da Revista Nutrição em Pauta
Artigo
Avaliação Microbiológica de Baby Cake Fortificado
Autores
Alexandre Alves Machado
Dayane Santos Dias
Julia Clara Leite Walker
Karla Rejane de Andrade Porto
Lígia Aurélio Bezerra Maranhão Mendonça
Mami Yano
Ricardo Martins Santos
Rosângela dos Santos Ferreira
Edição
Fev/2018
 
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Artigo da Revista Nutrição em Pauta
Artigo
Percepção Discente sobre o Estágio em Saúde Coletiva na Graduação em Nutrição
Autores
Aline Viveiros
Dra. Raquel de Deus Mendonça
Profa. Dra. Aline Cristine Souza Lopes
Profa. Dra. Bruna Vieira de Lima Costa
Profa. Dra. Luana Caroline dos Santos
Viviane Ferreira Zanirati
Edição
Dez/2017
 
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Artigo Eletrônico - Disponível apenas no Site
Artigo
Avaliação da rotulagem de diferentes marcas de requeijão cremoso e requeijão cremoso light comercializados em supermercados no município de Teresina-PI.
Autores
Dr. Antonio Auro da Silva
Dra. Camila Maria Simplício Revoredo
Dra. Darlene Roberta Ramos da Silva
Prof. Jeorgio Leão Araújo
Profa. Dra. Aldenora Oliveira do Nascimento Holanda
Profa. Dra. Anael Queirós Silva Barros
Tânia Regina Carvalho de Sà; Grasielly Menezes Santos
Edição
Nov/2017
 
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Artigo da Revista Nutrição em Pauta
Artigo
Análise da Rotulagem Nutricional de Alhos Industrializados Comercializados em Teresina – Piauí.
Autores
Lia Raquel Mesquita da Silva; Mylena Martins Maia da Silva
Profa. Dra. Maria dos Milagres Farias da Silva
Edição
Out/2017
 
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Artigo da Revista Nutrição em Pauta
Artigo
Ingestão Crônica de Frutose e Seus Efeitos no Metabolismo
Autores
Elisa Lyra; Bruna Lara Tarter
Profa. Dra. Roseane Leandra da Rosa
Edição
Ago/2017
 
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