I Fórum Regional de
Nutrição - 8 e 9/abril/2005
A
Favor da Cultura Brasileira
Este ano
estamos trabalhando para a valorização e
conhecimento da cultura brasileira, a fim de levar
a todos os participantes dos Fóruns não só
informações científicas mas também culturais.
Cada local apresenta as suas
peculariedades e atrações únicas que podem ser
vivenciadas durante o Fórum. Pensando nisso
programamos os Fóruns Regionais em centros
culturais e regiões onde as características do
turismo histórico-cultural estão integradas ao
ambiente em si.
Veja em cada Guia de
Turismo informações específicas de cada região
sobre infra-estrutura, cultura e história
.
Temos como objetivo tirar a distancia que
existe entre a cultura e o dia-a-dia dos
brasileiros.
Guia de Turismo
Belo Horizonte foi a
primeira capital planejada do pais, criada em
1897, substituiu Ouro Preto como capital de Minas
Gerais. Metrópole moderna, ao mesmo tempo preserva
as antigas tradições mineiras. Os edifícios de
construção recente e a economia dinâmica baseada
no comércio e serviços convivem com prédios
históricos e a saborosa cozinha regional.
É uma
cidade com agenda repleta de eventos culturais. E
que oferece muitas opções para uma vida noturna
movimentada. Belo Horizonte é famosa por seus
bares.
Quem chega à cidade não pode deixar de
conhecer o Complexo Arquitetônico da Pampulha, a
Praça da Liberdade, o Parque das Mangabeiras, os
museus e as igrejas, os centros de compras, os
famosos bares e restaurantes, que fazem da noite
de BH uma das mais animadas do País.
Local do Fórum
Sesc JK
O prédio
construído em 1925 para funcionar como a sede do
Banco do Comércio e da Indústria, abrigou também o
extinto Banco Nacional e o INSS, ficando
posteriormente fechado por 5 anos.
A
reconstituição deste monumento, que possui a
fachada, sua parte interna e o elevador social
tombados pelo Conselho Municipal do Patrimônio
Histórico de Belo Horizonte, pressupõe o resgate
de sua construção e sua utilização social, além da
preservação de suas características.
Hoje, este
prédio abriga o LACES/JK – Liceu de Artes, Cultura
e Esportes Juscelino Kubstichek de Oliveira, uma
justa homenagem ao ilustre estadista.
R.
Caetés, 603 - Centro - Belo Horizonte -
MG
Localização
A R. dos
Caetés é paralela a Av. Santos Dumont e a Av.
Afonso Pena, sendo cruzada pela R. São Paulo e R.
Curitiba, próxima a PUC Rio Branco.
Clique
no site: http://mapas.terra.com.br/ e consulte o
mapa de localização do
I Fórum Regional de
Nutrição.
Hotéis
Próximos
Hotel Oficial
Othon Palace
Hotel
Av. Afonso Pena 1050
Centro
Diária especial para os participantes
do I Fórum
Single R$ 95,00 com café da
manhã + 5% ISS
Double R$ 52,50 por pessoa com
café da manhã + 5% ISS
Triplo R$ 40,00 por
pessoa com café da manhã + 5% ISS
31
32470010
Fica a umas 3 quadras do
Fórum
Localização:
http://www.othon.com.br/port/palace/bh/open.htmHotel
Grandarrell: Rua Espírito Santo, nº 901 –
Centro.
Tel: (31) 3248-1000
Diária
especial para os participantes do I
Fórum
Single R$ 85,00 com café da manhã +
15% taxas
Double R$ 47,50 por pessoa com café
da manhã + 15% taxas
Triplo R$ 33,33 por
pessoa com café da manhã + 15% taxas
Localização:
http://www.grandarrell.com.br/minas/glocaliza.htmHotel
Sol Meliá: Rua da Bahia, nº 1040 –
Centro.
Telefax: (31) 3274-1344
Diária:
Single R$ 76,00 + 10% serviço com café da manhã e
garagem
Double R$ 44,00 por pessoa + 10%
serviço com café da manhã e garagem
Localização:
http://www.solmeliabh.com.br/localizacao.htmGastronomia
As
delícias da tradicional comida mineira são a
especialidade de diversos restaurantes na cidade.
Pode-se dizer que a cozinha mineira possui sabor
universal se feita com o saber de suas tradições,
já que negros, índios e brancos deixaram nela suas
marcas. Possui é verdade, por razões históricas,
uma predominância dos hábitos e sabores
afro-indígenas sendo abundante a presença do
urucum, da mandioca, do milho e de brotos
nativos.
A influência afro-indígena marca de
forma mais profunda a formação da típica cozinha
mineira. Os alimentos e utensílios dos primeiros
tempos serão os indígenas: a mandioca, os inhames,
o milho, a caça, a pesca, assim como, potes,
balaios e panelas de barro, dentre tantas outras
influências culturais, religiosas, rítmicas,
decorativas e curativas.
O almoço do
sábado será servido em um restaurante com comida
típica mineira
Programação
Especial
Cultura
alternativa
Shopping centers de outros
tempos, Ouvidor, Praça Sete e Maletta continuam
enriquecendo a cidade com opções culturais. A
Galeria do Ouvidor é o lugar onde pode-se achar o
impossível, fica difícil resistir à tentação do
inesperado que, irresistível, brilha nas vitrines.
Até, talvez, porque as lojas de bijuterias sejam,
hoje, maioria pelos corredores. Criada em 1964, a
galeria tem 367 unidades comerciais, distribuídas
em quatro pavimentos.
Galeria Praça
Sete
Entrada pelas rua Rio de Janeiro, 630
e pela avenida Amazonas, 471, Centro. Aberta de
segunda a sexta, das 9h às 19h30, e, aos sábados,
das 9h às 16h30.
Roteiros
Turísticos
Roteiro Conjunto
Arquitetônico Pampulha
fonte:www.pbh.gov.brNo
início da década de 40, o prefeito Juscelino
Kubistchek recorreu ao arquiteto Oscar Niemeyer
para projetar os prédios do Conjunto Arquitetônico
da Pampulha, às margens da lagoa artificial. O
Conjunto é composto pela Igreja de São Francisco
de Assis, o Museu de Arte, a Casa do Baile e o
Iate Tênis Clube. As construções foram um marco na
arquitetura moderna brasileira. O Conjunto foi
valorizado pela contribuição de artistas geniais:
nos painéis de Portinari, no paisagismo de Burle
Marx, nas esculturas de Ceschiatti, Zamoiski e
José Pedrosa. Outros atrativos foram incorporados
ao complexo: o Mineirão e o Mineirinho destinados
aos eventos esportivos e ainda - o Zoológico, o
CEPEL e parque de diversão.
Igreja de
São Francisco de Assis (1)
fonte:www.pbh.gov.brIgreja
de São Francisco de Assis foi inaugurada em 1943.
Com linhas arrojadas, apresenta mosaicos nas
laterais da nave. Seu interior abriga a Via Sacra,
constituída por 14 painéis de Portinari,
considerada a sua obra mais significativa. Os
jardins são assinados por Burle
Marx.
Av.Otacílio Negrão de Lima, s/nº -
Pampulha
Tel. 3491.2319
2ª a 6ª de 8h30 às
12h e 13h30 às 18h
sab e dom e feriados das
9h00 às 18h00
Museu de Arte da Pampulha
(2)
fonte:www.pbh.gov.brO
prédio que abriga o Museu de Arte da Pampulha
(MAP) foi o primeiro projeto de Oscar Niemeyer.
Antigo Cassino da cidade, foi fechado em 1946 com
a proibição do jogo no país. Em 1957, o chamado
"Palácio de Cristal" passou a funcionar como Museu
de Arte. Sua concepção foi influenciada pelos
princípios de Le Corbusier. Os jardins de Burle
Marx são uma homenagem ao verde tropical. Três