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4 resultados encontrados para: Profa. Dra. Andrea Carvalheiro Guerra Matias



Categoria: Food Service 3 artigos encontrados


Quantificação e Análise do Custo da Sobra de Arroz e Feijão em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de grupo Hoteleiro na Cidade de São Paulo

Desenvolvimento de Alfajor Fonte de Fibras: Avaliação da Composição Centesimal e Sensorial

Avaliação de Práticas Sustentáveis na Produção de Refeições Segundo o Tipo de Gestão



Categoria: Nutrição e Pediatria 1 artigos encontrados


Avaliação dos Rótulos e Composição Química de Fórmulas Infantis e Compostos Lácteos Comercializadas no Varejo da Cidade de São Paulo



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